Puedes cambiar desde aquí tu impresora predeterminada, para lo que sólo necesitas clicar en el comando habilitado para ello y elegir qué impresora vas a asignar como predeterminada de entre las que tienes instaladas.
¡Atención! Recuerda que la impresora que hayas elegido quedará asignada como predeterminada en tu sistema operativo, una vez que cierres Cow Harmony.